Η τεχνολογία αποστείρωσης UVC χρησιμοποιεί κυρίως το βαθύ υπεριώδες φως UVC για την ακτινοβολία μονοκύτταρων μικροοργανισμών, των οποίων καταστρέφει άμεσα τη δομή του DNA και του RNA στα ζωντανά σώματά τους, έτσι ώστε οι μικροοργανισμοί να χάνουν την ικανότητά τους να αναπαράγονται και επιτυγχάνουμε το αποτέλεσμα της πλήρους αποστείρωσης.

Η προστασία πτερυγίων Golden Fin είναι μια υδροφυλλική επικάλυψη που αποτρέπει την ανάπτυξη και διασπορά των βακτηριδίων από τις επιφάνειες του εξωτερικού στοιχείου. Επιπλέον, βελτιώνει τα χαρακτηριστικά διάδοσης της θερμότητας και μειώνει το χρόνο της απόψυξης. Η μοναδική αντιδιαβρωτική χρυσή προστασία της επιφάνειας των αλουμινένιων πτερυγίων τα καθιστά ανθεκτικά σε διαβρωτικούς παράγοντες, όπως βροχή, θαλασσινή αύρα, κλπ.